Omar Montes se enfrenta al cocido más caro de Madrid y su reacción no tiene desperdicio: "Me voy a quedar con hambre pagando 100 euros"

Omar Montes se ha plantado en pleno corazón de Madrid para enfrentarse al cocido más caro de la ciudad, un desafío culinario que el propio cantante no se quiso perder. Acompañado del youtuber @CenandoconPablo, Montes llegó al restaurante Calvero, donde los 80 euros por persona prometían una experiencia gastronómica distinta, cargada de sabor y, sobre todo, de expectativa. La cocina del chef Juanjo López se ha ganado fama por reinventar el clásico madrileño y llevarlo a un nivel gourmet que sorprende incluso a los paladares más exigentes.

Del caldo al abrazo final: la experiencia de Montes en el restaurante Calvero

El primer golpe fue el caldo de anguila y nabo. "Hombre, el nabo, yo siempre he sido de nabo", soltó Omar con su característico humor, destacando que "lo mejor es no rehuir del nabo". La sorpresa siguió con la sopa de fideos, un plato que le hizo bromear: "A ver si me da la receta y le digo a mi abuela que me lo haga".

Pero el plato estrella llegó con la pelota de cocido envuelta en col, de la que Montes no dudó en elogiar al chef: "Es una delicatessen". Entre risas y comentarios sobre la generosidad del menú, el youtuber reconoció que permitir repetir plato podría ser “una ruina” para el local, mientras Omar remataba: "No te jode, me voy a quedar con hambre pagando 100 euros", dejando claro que la experiencia había valido la pena.

El cantante, siempre cercano y expresivo, no se contuvo y cerró la experiencia con un gesto que dice mucho: un abrazo al chef Juanjo López. "A mis brazos, amigo", soltó Montes, dejando patente que, entre sabores y texturas, el cocido más caro de Madrid consiguió ganarse su respeto y admiración. Además, Omar no dejó de comentar detalles del sabor, la textura de la carne y cómo cada ingrediente parecía tener un protagonismo especial en el plato, demostrando que la alta cocina puede ser también divertida y cercana.